Odense-guide: Spise med Rice

  Eller hvis man nu skal forsøge, at gøre sig morsom ved at lave ordspil til en anden madpendant: Spise med Riiiiiiiiiiiice. Men den er god nok. Fra i dag og en måned frem forsøger interiørgiganten RICE sig også som restauratører med en pop-up restaurant i hovedkvarteret på havnen i Odense. Stedet hedder “Madballaden” og…

Når et fransk madøre får dansk ros

Mens Michelin-stjernerne blev drysset ud over restauranter i hovedstaden i sidste uge, så faldt der også lidt hæder af til Fyn. Ikke i form af stjerner, naturligvis. Den slags er tilsyneladende forbeholdt dem, der residerer bag kødgryderne i København, selvom der faktisk er masser af restauranter på Fyn, der fortjener en stjerne. Men hæder i…